CRUDIVEGANO

He recibido este email de mi amiga Yolanda y me ha parecido muy interesante por eso lo publico en el blog, ya que me pedis muchas veces recetas sobre crudos, aquí teneis una buena pag. Un fuerte abrazo a todos y espero que disfruteis con las recetas.

Leyendo 'Crudo en la nevera' de Ana Moreno, he descubierto su web: http://www.crudiveganos.com/.Me ha parecido muy interesante, tanto el libro (en el que hay más de 150 recetas además de consejos) como la página que incluye algunos vídeos y artículos interesantes.Ella defiende la alimentación cruda y vegana (vegetal sin huevos, lácteos ni ningún otro alimento de origen animal). Tampoco está de acuerdo con el consumo de soja ni cereales.Cada cual que se quede con lo que quiera y deseche lo que no... Bueno, lejos que querer ser radical, os envío esta información para que veáis que comer crudo no tiene por qué ser aburrido y que se puede dar rienda suelta a la imaginación y la creatividad para disfrutar de una comida sana y deliciosa.Que aproveche!